Le restaurant le gouffre de poudrey mène à l’Auberge de Poudrey, voisine du site souterrain d’Étalans. Située au 2 Le Puits de Poudrey, cette table familiale valorise les produits régionaux et une cuisine française généreuse. On y commande notamment croûte forestière, escargots, truite fraîche, viande sur ardoise, fondue, boîte chaude ou pizza. Le menu complet du jour coûte environ 17,50 euros, et la formule enfant 10,50 euros. Pour une fondue, prévoyez 24,70 euros par personne. Le restaurant dispose de deux salles et peut accueillir 66 convives. De plus, une terrasse ombragée, des jeux pour enfants et un parking gratuit simplifient la sortie. Des prestations de traiteur, de groupe et de vente à emporter complètent l’offre. Toutefois, les jours et services changent selon la semaine. Appelez donc le 03 81 59 35 61 avant de venir. restaurant le gouffre de poudrey constitue ainsi une pause commode avant ou après la visite guidée.
