Le domaine riberach restaurant correspond à la table gastronomique intégrée au complexe hôtelier de Bélesta. Le chef élabore une cuisine créative centrée sur les produits du terroir catalan. Les menus dégustation varient souvent entre 65 et 110 euros selon le nombre de plats. La carte met en valeur légumes de saison, poissons méditerranéens et viandes locales. Les sommeliers proposent des accords précis avec les vins du domaine. Le cadre associe pierre, bois et lumière naturelle. Le service reste attentif et personnalisé. En outre, la terrasse offre une vue dégagée sur les collines environnantes. Les réservations s’effectuent en ligne ou par téléphone. Ainsi, le restaurant du domaine riberach attire gourmets, amateurs de vin et clients de l’hôtel en quête d’une expérience raffinée.
